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今が旬!調理不要でおすすめの…

これいいね

 

4月ですね。

 

 

スーパーには春の食材が並びます。

この時期よく見かけるのは
菜の花、アスパラガス、たけのこ
ほうれん草などの葉野菜も
増えてくる時期。

 

 

わたしがこの時期によく食べるのは…

 

ホタルイカ!

 

 

ほんとにおすすめ~!!

なぜならば。

 

  1. 調理不要
  2. 包丁不要
  3. 加熱不要
  4. 下準備不要
  5. 味付けかんたん
  6. 栄養満点

 

なんてすばらしいの!

 

買って帰ったら
さっと洗ってポン酢かけたら
完成。

(*寄生虫がいる場合があるので
一度ボイルするのがベスト)

 

味付けは酢味噌もいけるし、
なんでもおいしいのよ。

 

この時期はスーパーで見かけたら
絶対に買ってしまう…

 

 

そもそも魚貝類が不足しがちな
我が家なので、
こういった簡単に食卓にあげられる
食材って本当にありがたい。

 

 

 

ホタルイカは

✓タウリン
✓ビタミンE
✓ビタミンA

が豊富。

タウンリンは肝機能のアップを助けてくれるので
疲労回復
むくみ改善
血糖値の正常化

 

ビタミンEは抗酸化。
しわやしみ予防にもってこい!!

 

ビタミンAは粘膜強化。
目やのどの潤いに。

 

お疲れ気味のわたしたちにとっては
もう食べるサプリメントじゃないですか!

 

 

毎日のごはん、簡単でおいしくて
栄養たっぷりのものが
取り入れられたら良いなと思います。

 

沢山食べてご機嫌な毎日を。

 

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てらにしみほ

”人生を味わい尽くす女性をふやす”をテーマに
ヘルスケアのためのファスティングを提供。

臨床分子栄養医学研究会 認定カウンセラー
PNTトレーナー(栄養療法×心理技術)
広島出身、2児の母。

 

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